Quentinho, ele pode ser a estrela do café da manhã, lanchinho da tarde ou da lancheira das crianças, esse pão de queijo fofinho vai conquistar a família toda.
E a boa notícia é que dá para fazer em casa de um jeito simples e rápido. Veja como:
Receita de pão de queijo Ingredientes
250g polvilho doce
250g polvilho azedo
250g de queijo parmesão ralado
2 xícaras de chá de leite
3 ovos
2 colheres de sopa rasas de manteiga
Modo de Preparo (em quatro passos)
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180º.
Passo 2: Aqueça o leite com a manteiga até levantar fervura.
Despeje numa vasilha grande com os dois tipos de polvilho dentro.
Misture bem e deixe esfriar um pouco.
Passo 3: Adicione os ovos batidos e o queijo ralado.
Faça bolinhas médias de três a quatro centímetros de diâmetro, enrolando a massa entre as palmas de suas mãos.
