Para aqueles dias em que a preguiça de cozinhar é grande, nada melhor do que uma receita que não gera muita louça e é fácil de preparar. Imagine um prato completo, feito em uma única panela, que além de prático, é saboroso e nutritivo. Parece um sonho, certo? Pois o arroz com ovo e bacon é exatamente isso e mais: fica pronto em apenas 20 minutos!
Esta receita é perfeita para quem busca uma refeição deliciosa sem complicações. É ideal para aquele almoço rápido ou um jantar descomplicado. Se você gostou da ideia, continue lendo para descobrir como preparar essa delícia na sua própria cozinha.
Ingredientes
Para fazer o seu arroz com ovo e bacon, você vai precisar de:
- 1 xícara (chá) de bacon picado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 4 ovos batidos
- 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 1 xícara (chá) de azeitona verde fatiada
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Passo 1: Fritar o Bacon
Aqueça uma panela em fogo médio e frite o bacon na própria gordura até dourar. Isso adiciona um sabor incrível ao prato. Quando estiver pronto, retire o bacon com uma escumadeira e reserve.
Passo 2: Preparar a Base de Cebola e Ovo
Na mesma panela, adicione a manteiga e frite a cebola até murchar. Em seguida, acrescente os ovos batidos e cozinhe por aproximadamente 2 minutos, mexendo sempre para que fiquem bem distribuídos.
Passo 3: Finalização do Prato
Agora, junte o bacon reservado, o arroz cozido, a azeitona fatiada e o cheiro-verde picado. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e cozinhe por mais 3 minutos, mexendo bem para que todos os ingredientes se incorporem.
Passo 4: Servir
Transfira o arroz com ovo e bacon para uma travessa e sirva em seguida. Este prato é perfeito para qualquer ocasião e com certeza vai agradar a todos.
Conclusão
O arroz com ovo e bacon é uma receita prática, rápida e deliciosa, ideal para dias corridos ou para quando você simplesmente não quer passar muito tempo na cozinha. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, este prato se torna uma opção perfeita para qualquer refeição.
Experimente essa receita e descubra como é fácil preparar uma refeição completa em apenas uma panela e em poucos minutos. Além disso, ao escolher pratos que simplificam o preparo, você ganha mais tempo para aproveitar com quem você ama. Bon appétit!