Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 150g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres de sopa de água
  • 150g de goiabada cascão

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200 graus
  2. Corte a goiabada em pequenas tirinhas
  3. Misture a farinha com três colheres de sopa de açúcar.
  4. Adicione a manteiga cortada em cubos e gelada e, com a ponta dos dedos, mexa até formar uma farofinha.
  5. Coloque a água e mexa até formar uma massa homogênea
  6. Enfarinhe uma superfície lisa e abra a massa até que fique bem fininha.
  7. Com a ajuda de um cortador, corte a massa e vá abrindo novamente o que sobrar, até terminar com ela.
  8. Coloque uma goiabada no centro de cada disco e feche, pressionando a junção das duas pontas.
  9. Arrume em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno por 20 minutos, ou até ficarem levemente dourados.

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