INGREDIENTES

  • 1 kg de bife alcatra.
  • 1 tomate 1/2 pimentão.
  • 1 cebola. Coentro a gosto.
  • 5 colhres de sopa de molho de tomante.
  • Óleo.
  • 1 caldo kinnor de carne.Sal, tempero seco a gosto.
  • 2 dente de alho. 1 xícara de água.

Tempere com o sal, o alho e o tempero seco, deixe pega o tempero mas ou menos uns 20 minutos.

Na panela de pressão refogue o óleo e a celoba e depois coloque o molho de tomate em seguida coloque os bifé e deixe refogar um pouco, coloque a água e o restante dos ingredientes.

Feche a panela quando pega pressão marque 20 minutos.

Retire da pressão e sirva bom apetite.

fonte-=Receitas Ana Maria

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