INGREDIENTES
- 1 kg de bife alcatra.
- 1 tomate 1/2 pimentão.
- 1 cebola. Coentro a gosto.
- 5 colhres de sopa de molho de tomante.
- Óleo.
- 1 caldo kinnor de carne.Sal, tempero seco a gosto.
- 2 dente de alho. 1 xícara de água.
Tempere com o sal, o alho e o tempero seco, deixe pega o tempero mas ou menos uns 20 minutos.
Na panela de pressão refogue o óleo e a celoba e depois coloque o molho de tomate em seguida coloque os bifé e deixe refogar um pouco, coloque a água e o restante dos ingredientes.
Feche a panela quando pega pressão marque 20 minutos.
Retire da pressão e sirva bom apetite.
fonte-=Receitas Ana Maria
