Ingredientes

  • 6 ovos
  • 300g de açúcar
  • 125ml de óleo
  • 125ml de água
  • 375g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó.

Modo de preparo

  • Comece batendo as claras em neve. Ao atingir esse ponto, acrescente metade do açúcar e continue batendo até que fique firme. Reserve.
  • Bata as gemas com o restante do açúcar até obter um creme claro. Acrescente a água e volte a bater até espumar.
  • Acrescente o fermento, a farinha e o óleo, batendo até obter uma massa homogênea.
  • Junte essa massa com a mistura feita anteriormente e mexa delicadamente até que incorporem.
  • Divida a massa em duas tigelas distintas. Acrescente o chocolate em uma delas e misture.
  • Em uma forma untada e enfarinhada, coloque 1 colher cheia da massa branca bem ao centro. Por cima do centro da massa branca, acrescente 1 colher da massa de chocolate.
  • Repita a operação até que as massas terminem. Isso garante o visual do bolo.
  • Leve o bolo para assar em forno pré-aquecido na temperatura de 180ºC por cerca de 50 minutos.
  • Desenforme após esfriar e sirva!

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui