Esse Chá Caseiro de Abacaxi com Hortelã é econômico e feito com o aproveitamento das cascas de abacaxi e folhas frescas de hortelã.

O abacaxi é rico em vitamina C e contém bromelina, poderosa enzima que facilita a digestão. Por essa razão, ajuda a deixar a barriga chapada.

O chá reduz o apetite, proporciona saciedade, é termogênico e diurético. Ele desintoxica e ajuda a emagrecer.

A casca do abacaxi contém mais nutrientes que a parte comestível, assim, deve ser utilizada na preparação do chá.

Com apenas 40 calorias por copo, ele evita a retenção de líquidos, afina a cinturinha e ainda ajuda para o bom funcionamento do intestino.

Ingredientes:

• Cascas de 1 abacaxi lavadas
• 2 fatias de abacaxi cortadas em cubos
• 2 litros de água
• 1 pau de canela
• 8 folhas de hortelã
• Açúcar, mel ou adoçante à gosto

Modo de Preparo:

1. Para preparar o chá caseiro de abacaxi com hortelã, coloque as cascas e os cubos de abacaxi, a água e o pau de canela em uma panela e deixe ferver sobre fogo médio-alto por cerca de 25-30 minutos. Em seguida, desligue o fogo e acrescente as folhas de hortelã. Tampe a panela e deixe descansar por cerca de 15-20 minutos. Coe a mistura. Descarte tudo, exceto os cubos de abacaxi e o líquido!

2. No liquidificador, bata os cubos de abacaxi com 1 xícara de (chá) do líquido que foi fervido e coado. Coe e misture ao restante do líquido. Adoce à gosto com açúcar, mel ou adoçante. Deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Acrescente gelo e sirva.

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