Pudim Caçarola Italiana: Aprenda a fazer a tradicional receita de pudim caçarola italiana ou o tradicional pudim que você costuma comprar na padaria, com e O que você precisará 4 xícaras de leite,
4 ovos,
2 e ½ xícaras de açúcar,
3 xícaras de farinha de trigo,
100 gr de coco seco ralado e
50 gr de queijo parmesão ralado;
MODO DE PREPARO:
Caramelize uma forma para pudim, coloque os ingredientes no liquidificador começando pelos ingredientes líquidos e em seguida os sólidos, bata bem até formar uma mistura homogênea, depois de bater deixe a massa descansar por cerca de 5 a 6 minutinhos.
Coloque a mistura na forma caramelizada e leve para assar em banho-maria em forno médio pré-aquecido por cerca de 1 hora e 20 a 1 hora e 30 minutos ou até que enfiando um palito ele saia completamente limpo, depois de pronto, desligue o forno e espere o pudim esfriar para depois desinformar, Desenforme e leve para a geladeira
Dica: Você pode polvilhar coco ralado antes de servir.
fonte; https://receitatodahora.com.br/
