INGREDIENTES

  • 400 g de queijo mussarela fatiado
  • Sal e açúcar
  • 1 pacote de massa de cuscuz (500 g)
  • 3 bananas da terra maduras

MODO DE PREPARO

  1. Molhe a farinha de cuscuz com água e acrescente o sal, açúcar a gosto, deixe descansar um pouco.
  2. Corte a banana em tiras, em seguida coloque no cuscuzeiro uma camada de farinha de cuscuz, uma camada de banana, uma de farinha de cuscuz, outra de queijo, até não ter mais nada.
  3. Para finalizar coloque no fogo por mais ou menos 30 minutos. Desenforme e saboreie.

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