INGREDIENTES

1kg de açúcar refinado

400g de leite em pó

200ml de água filtrada

MODO DE PREPARO

Em uma panela, misture o açúcar e o leite em pó.

Acrescente a água e mexa até obter uma mistura homogênea. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até o doce ficar amarronzado, como doce de leite (aproximadamente 10 minutos).

Desligue o fogo e continue mexendo sem parar durante 5 minutos. Despeje o doce de leite em uma forma média, quadrada e untada com margarina.

Espere esfriar por 10 a 15 minutos e corte o doce de leite em pedaços. Retire da forma e sirva.

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