NGREDIENTES
.
Para a Primeira Parte:
.
2 gemas
300g de leite ninho
400ml de leite integral
3 caixas de leite condensado
3 colheres de sopa de amido de milho

Para a Segunda Parte:
.
200ml de chantilly bem gelado
3 colheres de sopa de leite ninho
morangos limpos e picados (a gosto)

Modo de Preparo da Primeira Parte:
.
Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite.
Acrescente as gemas, o leite condensado e o leite ninho e misture bem.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo e transfira para uma tigela.
Espere esfriar completamente antes de passar para a segunda parte do preparo.

Modo de Preparo da Segunda Parte:
.
Na batedeira, bata o chantilly bem gelado e o leite ninho até ficar bem firme.
Misture com o brigadeiro de leite ninho da primeira parte até obter um creme liso e homogêneo.
Adicione os morangos picados a gosto e empregue no bolo.

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui