Ingredientes
- 300g de frango
- 1 Cebola
- 1 Pimentão
- 1 Cenoura cortada em rodelas
- 1 Brócolis pequeno
- 1 Abobrinha média
- 150g de broto de feijão
- 2 colheres de sopa de shoyu
- 4 Colheres (sopa) de água
- 1 Colher (chá) de amido de milho
Modo de preparo
- Corte os legumes e o frango em cubos.
- Coloque a cenoura em uma panela com água fervendo e deixe cozinhar até ficar al dente
- Enquanto isso grelhe os cubos de frango em uma frigideira. Coloque os cubos de cebola e pimentão
- Quando estiver macio, junte os brócolis e os brotos de feijão. Adicione a cenoura al dente escorrido.
- Dilua o shoyu na água e o amido de milho, misture bem e despeje na panela. Misture tudo, deixe os legumes ficar macios. Sirva em seguida.
