INGREDIENTES:
- 200 g de biscoito de leite (sabor chocolate – sem recheio)
- 60 g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 10 colheres (sopa) de suco de limão
- raspas de limão para decorar
MODO DE PREPARO:
- Bata os biscoitos no processador até formar uma farofinha fina.
- Transfira para uma tigela e despeje a manteiga derretida, misture bem formando uma farofinha úmida.
- Forre forminhas com o fundo e lateral com essa massinha, deixando bem uniforme. Leve ao freezer.
- Enquanto isso pegue uma tigela e misture o leite condensado com o suco de limão até ficar levemente consistente.
- Pegue as forminhas do freezer e despeje o creme. Retorne ao freezer e deixe lá até firmar.
- Decore com raspas de limão e sirva a seguir