INGREDIENTES
- 1 ovo
- 1 colher de sopa requeijão
- 2 colheres de sopa de polvilho ou tapioca
- Pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Em uma vasilha coloque o ovo o requeijão, o polvilho e sal a gosto, misture, coloque metade da massa na frigideira, adicione o recheio, usei queijo muçarela, coloque o restante da massa.
- Tampe a frigideira. Abaixe o fogo. Espere a massa cozinhar, vire e doure do outro lado.