Ingredientes
- 1 pacote de bolacha maizena
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite
- 2 gemas peneiradas
- 1 colher de sopa de maisena
- 2 xícaras de chá de morango
- 1 colher de chá de baunilha
- Morango e chantilly para decorar
Modo de Preparo
- Numa panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas peneiradas levemente batidas, a baunilha e a maisena misturada no leite reservado.
- Mexa até engrossar (fiz em 15 minutinhos, mas não pode parar de mexer).
- Desligue e junte o creme de leite com o soro. Se necessário, bata o creme no liquidificador para desmanchar possíveis bolinhas que se formam no creme.
- Em um refratário, coloque na seguinte ordem: uma camada de bolacha (passe as bolachas no leite com açúcar rapidamente), uma camada de morangos picados, metade do creme.
- Repita as camadas terminando com o creme. Decore a seu gosto
