Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de leite
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 2 xícaras de chá de morango
  • 1 colher de chá de baunilha
  • Morango e chantilly para decorar

Modo de Preparo

  1. Numa panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas peneiradas levemente batidas, a baunilha e a maisena misturada no leite reservado.
  2. Mexa até engrossar (fiz em 15 minutinhos, mas não pode parar de mexer).
  3. Desligue e junte o creme de leite com o soro. Se necessário, bata o creme no liquidificador para desmanchar possíveis bolinhas que se formam no creme.
  4. Em um refratário, coloque na seguinte ordem: uma camada de bolacha (passe as bolachas no leite com açúcar rapidamente), uma camada de morangos picados, metade do creme.
  5. Repita as camadas terminando com o creme. Decore a seu gosto

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