Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 300 ml de leite 5 colheres de amido de milho
- 5 colheres de chocolate em pó 50 % cacau
- 5 gemas
Modo de Preparo
1-Caramelize uma forma média com furo central de 22 cm de diâmetro X 8 cm de altura com 1 xícara de açúcar.
2-Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador. Despeje na forma caramelizada.
3-Levar ao forno pré aquecido a 180 º graus, em BANHO -MARIA por aproximadamente 50 minutos a 1 hora.
4-Desenformar depois de frio.
