A massa de frango é um prato tradicional que conquista corações e paladares com sua simplicidade e sabor inigualável.

Ingredientes:

Simples de fazer: ideal para iniciantes na cozinha.
Econômica: um prato saboroso e acessível para o dia a dia.
Nutritiva: uma boa fonte de proteínas e carboidratos.
Deliciosa: um sabor irresistível que agrada a todos.
Reunidora: um prato perfeito para compartilhar com a família e amigos.

Modo de Preparo:

Em uma caçarola, refogue a cebola e o alho em azeite até a cebola ficar macia.
Adicione a cenoura e o frango, dourando os pedaços de todos os lados.
Acrescente o tomate pelado, o vinho branco, o sal, a pimenta e o colorau.
Tampe a caçarola e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
Escorra a massa e reserve um pouco da água do cozimento.
Quando o frango estiver cozido, adicione a massa e a água reservada à caçarola.
Misture bem e cozinhe por mais alguns minutos para apurar o sabor.

Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como brócolis, ervilhas ou cogumelos.
Se desejar um molho mais cremoso, dissolva uma colher de sopa de amido de milho em um pouco de água e adicione à caçarola no final do cozimento.
Sirva a massa de frango com um acompanhamento de salada verde ou legumes cozidos.