Ingredientes Massa:

1 kg farinha de trigo
250 ml água morna
250 ml leite morno
20 g de fermento seco para pão
100 ml óleo
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher de sal

MODO DE PREPARO:

Coloque em uma vasilha grande o fermento, açúcar, o leite e a água mornos.
Coloque o óleo, o sal e por ultimo a farinha.
Sove até desgrudar das mão por uns 10 minutos.
Deixe descansar por uns 40 a 60 minutos.
Modele os salgados a gosto.
Deixe descansar em local quente.
Asse em forno médio de 200º C até dourar.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

Sugestão de recheios: Carne crua de boa qualidade com temperos a gosto (alho, cebola, tomates picados, cheiro-verde, sal pimenta a gosto, um pouco de vinagre ou limão para dar gosto); frango cozido desfiado, temperado a gosto; requeijão cremoso tipo catupiry; presunto, queijo e tomate picado; hambúrguer cru, presunto, mussarela e tomate.

Essa massa fica ótima, inclusive para pão, eu acrescentei 1 caixinha de creme de leite. Nesse caso, ou diminua a quantidade de liquido ou acrescente mais farinha de trigo.

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