Ingredientes

  • 2 copos de iogurte natural desnatado
  • 1 banana bem madura
  • 1 maçã sem casca
  • ¼ de xíc. chá de leite desnatado
  • 1/3 de xíc. chá de leite desnatado em pó
  • 2 col. chá de mel
  • 1 col. chá de extrato de baunilha
  • 1 col. chá de suco de limão
  • 2 envelopes de adoçante dietético em pó (opcional)
  • ¼ de col.
  • chá de canela em pó
  • Como preparar:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção de um copo de iogurte, durante cinco minutos ou até adquirir uma massa homogênea e cremosa.

Adicionar o iogurte reservado e bater de novo, rapidamente. Passar a massa para um pote e levar ao congelador por três horas.

Tirar do congelador e deixar o sorvete descansar por cinco minutos. Bater a mistura mais uma vez no liquidificador e devolver ao congelador até o sorvete ficar bem durinho.

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