Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado.
  • 600 ml de creme de leite fresco bem gelado batido em chantili (picos moles).

Modo de Preparo:

  1. Bata o leite condensado no liquidificador por 3 minutos ou até ficar com textura firme.
  2. Transfira para uma tigela e incorpore o chantili delicadamente (se desejar, acrescente gotas de essência de baunilha).
  3. Despeje em um pote com tampa e leve ao freezer até endurecer completamente (umas 3 horas).

Sugestão:

Experimente com outros sabores. Por exemplo, incorpore chocolate derretido ao leite condensado batido ou, depois que incorporar o chantili, acrescente uvas-passas ao rum, raspas ou granulado de chocolate ou morangos levemente cozidos com um pouco de açúcar

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