Ingredientes:

  • 1 Abobrinha verde média picada em cubos pequenos
  • 5 tomates cereja picadinhos
  • 1 Cebola picadinha
  • Meia Xícara de parmesão ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 Colheres de sopa cheia de farelo de aveia (ou farinha de aveia)
  • 1 Colher de sopa cheia de polvilho doce (ou goma de Tapioca)
  • 3 Ovos batidos
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 Colher de sopa cheia de azeite
  • 1 Colher de chá de fermento royal

Modo de fazer:

  1. Misture tudo para incorporar, menos o fermento que deve ser colocado por último.
  2. Colocar numa forma untada e assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 35 minutos (lembrando que cada forno é diferente).

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