Descubra como preparar um ovo de Páscoa branco delicioso e surpreenda a todos com sua criatividade e sabor!
Tempo de Preparo: 30 minutos Rendimento: 3 unidades (dependendo do tamanho da forma) Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 300g de chocolate branco fracionado para cobertura
- Formas de acetato para ovo de Páscoa (até 300g)
- Utensílios para derreter chocolate
Modo de Preparo:
1. Derretendo o Chocolate:
- Pique o chocolate branco e coloque-o em uma vasilha adequada para micro-ondas.
- Derreta em potência média por 1 minuto.
- Retire, mexa bem e volte ao micro-ondas por 30 segundos.
- Repita o processo de 30 em 30 segundos, mexendo sempre, até o chocolate derreter completamente.
2. Moldando o Ovo:
- Despeje o chocolate derretido nas formas de acetato.
- Espalhe uniformemente e retire o excesso com uma espátula.
- Leve ao congelador por 5 a 10 minutos, até que o chocolate esteja firme.
3. Desmoldando e Decorando:
- Retire o ovo do congelador e desenforme cuidadosamente.
- Decore a seu gosto com confeitos, raspas de chocolate, frutas secas, etc.
Dicas para um Ovo Perfeito:
- Use chocolate branco de boa qualidade para garantir sabor e textura.
- Tempere o chocolate antes de moldar o ovo para um resultado mais brilhante e resistente.
- Para um ovo mais colorido, adicione corante alimentício ao chocolate derretido.
- Se desejar um ovo recheado, prepare o recheio com antecedência e deixe descansar por 10 horas antes de rechear o ovo.
Opções para Recheio:
- Ganache de chocolate
- Brigadeiro
- Beijinho
- Ninho com Nutella
- Mousse de maracujá
O Ovo de Páscoa Branco é:
- Uma opção simples e versátil para presentear ou saborear em família.
- Uma ótima base para explorar sua criatividade e personalizar o ovo com seus sabores e decorações favoritos.
- Uma alternativa deliciosa para quem prefere um ovo de Páscoa mais suave e menos doce.
Experimente esta receita e surpreenda-se com a facilidade e o sabor do Ovo de Páscoa Branco!
